ผัดกะเพราทำจากพืช​


ผัดกะเพราเมนูยอดนิยมของทั้งคนไทยและฝรั่ง ครั้งนี้ FIRST PRIDE ขอแนะนำสูตรผัดกะเพราที่ปรับมาใช้เนื้อสับจากพืช เพื่อปรับเปลี่ยนจากผัดกะเพราแบบเดิมให้เป็นจานที่เฮลท์ตี้มากยิ่งขึ้น สามารถปรุงได้ง่ายๆ ด้วยเวลาเพียง 10 นาทีเท่านั้น! เพิ่มรสชาติกลมกล่อมให้เนื้อสับจากพืชของ FIRST PRIDE อร่อยน่าทานยิ่งขึ้น ด้วยกลิ่นของใบกะเพราผัดกับเครื่องเทศด้วยความร้อนสูง ผสมผสานกันเป็นรสชาติที่ทุกคนคุ้นเคย เผ็ดถึงเครื่อง อร่อยถึงใจ ทานได้ทุกมื้อ!​
ประเภท
มื้อ
เวลาปรุง
10 นาที
จำนวนเสิร์ฟ
2-4
ประเภท
มื้อ
เวลาปรุง
10 นาที
จำนวนเสิร์ฟ
2-4

วัตถุดิบสำหรับเมนูผัดกะเพราทำจากพืช


เฟิร์สไพรด์ เนื้อสับพร้อมปรุงจากพืช ทำละลายแล้ว

360 กรัม

พริกหั่นละเอียด

1 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันหอย เจ

3 1/2 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วขาว เจ

1 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วดำ

1 ช้อนชา

น้ำตาล

1 ช้อนชา

น้ำเปล่า

1/2 ถ้วย

ใบกะเพรา ล้างแล้ว

1 ถ้วย

น้ำมันพืช

2 ช้อนโต๊ะ

ข้าวสวย ตามต้องการ

วิธีทำผัดกะเพราทำจากพืช


1

ใส่น้ำมันในกระทะร้อน เปิดไฟแรง

2

ใส่เนื้อสับพร้อมปรุงจากพืช ผัดประมาณ 3-4 นาที

3

ผัดพริกประมาณ 2 นาที

4

ใส่ น้ำมันหอยเจ ซีอิ๊วขาวเจ และ ซีอิ๊วดำ ผัดให้เข้ากัน

5

เติมน้ำและน้ำตาล คนให้เข้ากันประมาณ 2 นาที หรือจนกว่าซอสแห้งจนเหลือครึ่งเดียว

6

ยกกระทะออกจากเตา ใส่ใบกะเพราลงไปแล้วผัดให้พอสุก

7

นำข้าวสวยใส่จาน ราดด้วยผัดกะเพรา ตกแต่งด้วยใบกะเพราที่เหลือและพริกเล็กน้อย

เมนูนี้ใช้

เนื้อสับพร้อมปรุงจากพืช
product

เมนูที่คุณน่าจะสนใจ